Yozgat'ın Sorgun ilçesi, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alır ve Yozgat il merkezine yaklaşık 60 kilometre uzaklıktadır. İlçe, tarım ve hayvancılığın yanı sıra küçük sanayi tesislerine de ev sahipliği yapar.
Bıldırcın üretimi, Sorgun ilçesinde de yapılmaktadır. Bıldırcın yetiştiriciliği, hem eti hem de yumurtası için yapılır. Bıldırcın yumurtaları, protein ve diğer besin maddeleri bakımından zengin olduğundan sağlıklı bir besin kaynağıdır. Organik yumurtanın faydaları arasında daha az kimyasal içerik, daha yüksek besin değeri ve çevresel etkilerin azalması gibi unsurlar bulunur.
Yöresel yemekler arasında Sorgun'a özgü tatlar bulunabilir. Bu yemekler genellikle geleneksel Türk mutfağına aittir ve genellikle yöresel malzemelerle hazırlanır. Örneğin; Sorgun kebabı, tarhana çorbası, bulgur pilavı gibi yemekler yaygındır.
Kümes hayvanları arasında tavuk, hindi, ördek ve kaz gibi hayvanlar bulunur. Bu hayvanlar genellikle et ve yumurta üretimi için yetiştirilirler. Gezen tavuk ve bıldırcın yetiştiriciliği de yaygındır ve serbest dolaşan tavukların ve bıldırcınların doğal ortamlarında yetiştirilmesini ifade eder.
Sorgun'un ekonomik geçim kaynakları arasında tarım ve hayvancılık başı çeker. İlçenin verimli tarım arazilerinde buğday, arpa, nohut gibi tarım ürünleri yetiştirilirken, hayvancılık da önemli bir gelir kaynağıdır. Ayrıca, ilçede küçük ölçekli sanayi tesisleri bulunur ve tekstil, gıda işleme gibi sektörlerde faaliyet gösterirler.
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
