Alanya, Antalya iline bağlı olan ve Akdeniz kıyısında yer alan turistik bir ilçedir. Ilıman iklimi, uzun sahilleri, tarihi yapıları ve doğal güzellikleriyle dikkat çeker.
Antalya mutfağı, Akdeniz mutfağının özelliklerini taşır ve zeytinyağı, taze sebzeler, deniz ürünleri ve et yemekleri ile ön plana çıkar. Bazı tipik Antalya yemekleri arasında; hünkarbeğendi, kuzu tandır, deniz börülcesi salatası, kabak çiçeği dolması gibi lezzetler bulunur.
Antalya genellikle tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlar. Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık, özellikle kırsal bölgelerde yaygındır. Kümes hayvancılığı da önemli bir gelir kaynağıdır.
Bıldırcın yetiştiriciliği, son yıllarda popülerlik kazanan bir faaliyettir. Alanya gibi turistik bölgelerde de bıldırcın çiftlikleri bulunabilir. Bıldırcın yetiştiriciliği genellikle küçük ölçekli ve ev bazlı yapılır.
Bıldırcın eti, farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Izgara, fırın, tava gibi yöntemlerle pişirilerek çeşitli tarifler oluşturulabilir. Bıldırcın eti, yüksek protein ve düşük yağ içeriği ile besleyici bir et türüdür.
Alanya ilçesi, çeşitli mahallelerden oluşur ve her mahallede farklı gıda kültürleri ve lezzetler bulunabilir. Gıda sektörü, turizmin de etkisiyle oldukça gelişmiştir.