Kastamonu iline bağlı Bozkurt ilçesi, genellikle dağlık ve ormanlık bir coğrafyaya sahiptir. İlçenin ekonomisi tarım, hayvancılık ve ormancılığa dayanmaktadır. Tarım arazileri genellikle tahıl, baklagiller, meyve ve sebzelerin yetiştirilmesi için kullanılmaktadır. Ayrıca, hayvancılık da önemli bir geçim kaynağıdır; özellikle küçükbaş ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Kastamonu bölgesine ait yiyecekler arasında Bozkurt köftesi, Bozkurt tavası, Borhaniye çorbası gibi lezzetler bulunmaktadır. Bu yiyecekler, Kastamonu mutfağının önemli parçalarını oluşturur.
Bozkurt tavası, Bozkurt ilçesine özgü bir etli yemek tarifidir. Bu yemekte genellikle kuzu eti, patates, biber ve domates gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan bir tava yemeği yapılır.
Yumurta, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. Kas gelişimini destekler, kemik sağlığını korur, beyin fonksiyonlarını güçlendirir ve genel olarak vücut sağlığını destekler.
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha küçük boyutta olmasına rağmen, besin değeri oldukça yüksektir. Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha yüksek miktarda protein, demir, B12 vitamini ve diğer besin maddelerini içerir.
Bıldırcın çiftliği, bıldırcın yetiştiriciliği yapılan yerdir. Bu çiftliklerde bıldırcınlar için uygun bir ortam sağlanır ve yumurta üretimi için gerekli koşullar oluşturulur.