Kastamonu iline bağlı Daday ilçesi, genellikle dağlık ve ormanlık bir coğrafyaya sahiptir. İlçenin ekonomisi tarım, hayvancılık ve ormancılığa dayanmaktadır. Tarım arazileri genellikle tahıl, baklagiller, meyve ve sebzelerin yetiştirilmesi için kullanılmaktadır. Ayrıca, hayvancılık da önemli bir geçim kaynağıdır; özellikle küçükbaş ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Kastamonu bölgesine ait yiyecekler arasında Daday çöreği, Daday köftesi gibi lezzetler bulunmaktadır. Bu yiyecekler, yöresel mutfağın önemli parçalarını oluşturur.
Daday köftesi, Daday ilçesine özgü bir etli yemek tarifidir. Bu yemekte genellikle kıyma, bulgur, soğan, maydanoz gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan köfteler pişirilir ve üzerine yoğurt sosuyla servis edilir.
Yumurta, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. Kas gelişimini destekler, kemik sağlığını korur, beyin fonksiyonlarını güçlendirir ve genel olarak vücut sağlığını destekler.
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha küçük boyutta olmasına rağmen, besin değeri oldukça yüksektir. Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha yüksek miktarda protein, demir, B12 vitamini ve diğer besin maddelerini içerir.
Bıldırcın çiftliği, bıldırcın yetiştiriciliği yapılan yerdir. Bu çiftliklerde bıldırcınlar için uygun bir ortam sağlanır ve yumurta üretimi için gerekli koşullar oluşturulur.
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
