Kastamonu iline bağlı Ağlı ilçesi, genellikle dağlık ve ormanlık bir coğrafyaya sahiptir. İlçenin ekonomisi tarıma dayalıdır ve tarım arazileri genellikle hububat, meyve, sebze ve baklagillerin yetiştirilmesi için kullanılmaktadır. Ayrıca, hayvancılık da önemli bir geçim kaynağıdır.
Kastamonu bölgesine ait yöresel yiyecekler arasında Ağlı'nın meşhur yemeği olan "Ağlı Böreği" bulunmaktadır. Bu börek çeşidi, özel olarak hazırlanan hamur ve iç malzeme ile yapılarak fırınlanır ve bölgenin önemli bir lezzeti olarak kabul edilir.
Etli yemek tarifi olarak, Ağlı yöresine özgü "Etli Nohutlu Pilav" tercih edilebilir. Bu pilav, özellikle nohut ve et ile hazırlanır ve geleneksel yöntemlerle pişirilerek servis edilir.
Yumurta, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. Kas gelişimini destekler, kemik sağlığını korur, beyin fonksiyonlarını güçlendirir ve genel olarak vücut sağlığını destekler.
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha küçük boyutta olmasına rağmen, besin değeri oldukça yüksektir. Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha yüksek miktarda protein, demir, B12 vitamini ve diğer besin maddelerini içerir.
Bıldırcın çiftliği, bıldırcınların yetiştirildiği ve yumurta üretildiği yerdir. Bu çiftliklerde bıldırcınlar için uygun bir ortam sağlanır, beslenmeleri düzenlenir ve yumurta üretimi için gerekli koşullar oluşturulur.