Kırıkkale iline bağlı Çelebi ilçesi, genellikle tarıma elverişli arazilere sahip düz bir coğrafyaya sahiptir. İlçenin ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Bu nedenle geçim kaynakları arasında tarım ve hayvancılık faaliyetleri önemli bir yer tutar.
Tarım arazileri genellikle buğday, arpa, mısır gibi tahılların yanı sıra sebze ve meyve yetiştiriciliği için kullanılır. Ayrıca hayvancılık da ilçenin ekonomisinde önemli bir rol oynar; küçükbaş ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yaygındır.
Kırıkkale bölgesine ait yiyecekler arasında yöresel olarak yapılan yemekler bulunmaktadır. Bu yemekler genellikle et ve sebzelerden oluşur ve yöresel tatlar taşır.
Yumurta, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Kas gelişimine yardımcı olur, kemik sağlığını destekler, beyin fonksiyonlarını düzenler ve enerji verir. Ayrıca içerdiği kolin ile beyin ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha küçük boyutta olup, besin değeri daha yüksektir. Protein, demir, B12 vitamini gibi besin öğeleri bakımından zengindir.
Bıldırcın çiftliği, bıldırcınların yetiştirildiği ve üretiminin yapıldığı tesisleri ifade eder. Bu çiftlikler genellikle bıldırcınların doğal yaşam ortamlarını taklit edecek şekilde düzenlenir ve bıldırcınların sağlıklı bir şekilde yetiştirilmesini sağlar.