750.00 ₺ ve Üzeri Alışverişlerinizde Kargo Bedava!
Şırnak Bıldırcın
Buradasınız: Anasayfa / Blog
31 Ocak 2024, Çarşamba
Şırnak Bıldırcın
Bıldırcın yetiştiriciliği ve sağlıklı beslenme konularında Şırnak'ın potansiyeli ve deneyimleri.
Şırnak Bıldırcın
  • Şırnak'ın Doğal Koşulları ve Bıldırcın Yetiştiriciliği
  • Şırnak Bıldırcın Çiftliklerinin Yapısı ve İşleyişi
  • Bıldırcın Eti ve Yumurtasının Sağlık Üzerindeki Etkileri
  • Organik Bıldırcın Yetiştiriciliği ve Yararları
  • Bıldırcın Eti Tarifleri ve Besin Değerleri
  • Şırnak Bıldırcın Üreticileri ve Deneyimleri
  • Sağlıklı Beslenme İçin Bıldırcın Tavsiyeleri ve Öneriler
    1. Bıldırcın Izgara:

      • Bıldırcınları temizleyin ve dilimleyin.
      • Bir marinat hazırlayın: Zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak, taze kekik, tuz ve karabiberi bir karıştırma kabında karıştırın.
      • Bıldırcın dilimlerini marinatın içine koyun ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin.
      • Izgara tavasını iyice ısıtın ve bıldırcın dilimlerini her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
      • Sıcak olarak servis yapın ve yanında limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.
    2. Bıldırcın Haşlama:

      • Bıldırcınları temizleyin ve içini çıkarın.
      • Bir tencerede suyu kaynatın ve içine bıldırcınları ekleyin.
      • Bıldırcınların üzerini geçecek kadar su ekleyin.
      • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kuru baharatlar ekleyin.
      • Bıldırcınlar yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
      • Piştikten sonra servis yapın ve yanında taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
    3. Bıldırcın Kavurma:

      • Bıldırcınları temizleyin ve iri parçalara ayırın.
      • Bir tavada yağı kızdırın ve bıldırcın parçalarını ekleyin.
      • Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
      • Kızaran bıldırcınları bir tabağa alın ve fazla yağını kağıt havlu ile alın.
      • Servis yapmadan önce üzerine limon sıkabilirsiniz.

    Bıldırcın Eti Besin Değerleri:

    • Bıldırcın eti, diğer tavuk etlerine göre daha düşük yağ ve kolesterol içeriğine sahiptir.
    • 100 gram bıldırcın eti, yaklaşık 120-150 kalori arasında değişir.
    • Yüksek protein içeriğiyle bilinir ve vücut için önemli amino asitler sağlar.
    • B vitamini kompleksi, demir, çinko ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.
    • Sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, düşük kalori içeriğiyle de tercih edilir.
Etiketler
Şırnak bıldırcın
bıldırcın eti
bıldırcın yumurtası
Şırnak bıldırcın çiftlikleri
bıldırcın eti tarifi
organik bıldırcın
bıldırcın üreticileri
bıldırcın tavukculuğu
Şırnak sağlıklı beslenme
Detaylı Bilgi İçin Bizi Arayın