Tokat Niksar İlçesi Coğrafi Bilgiler

Tokat iline bağlı olan Niksar ilçesi, Karadeniz Bölgesi'nin iç kesimlerinde yer alır. Kuzeyde Erbaa, güneyde Zile, doğuda Tokat merkez ve batıda Almus ilçeleriyle çevrilidir. Niksar, tarihi ve kültürel açıdan zengin bir geçmişe sahip olan bir ilçedir ve ortalama rakımı 450 metredir.

Bıldırcın Üretimi ve Özellikleri

Niksar ilçesi, bıldırcın yetiştiriciliği için uygun koşullara sahiptir. Bıldırcınlar, küçük boyutlu olmaları, hızlı üreme yetenekleri ve besleyici etleri nedeniyle tercih edilen bir kanatlı hayvandır. Bıldırcın eti, yüksek protein içeriği ile besleyicidir ve sağlıklı bir beslenme için önemli bir kaynaktır.

Bıldırcın Yumurtası ve Faydaları

Bıldırcın yumurtaları, protein, vitamin ve mineral bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Yüksek protein içeriği vücut için gerekli olan amino asitlerin sağlanmasına yardımcı olur. Ayrıca, bıldırcın yumurtaları kolay sindirilebilir ve düşük kolesterol içeriğiyle bilinir.

Kümes Hayvanları ve Gezen Tavuklar

Niksar ilçesinde, tavuk, hindi, ördek gibi kümes hayvanları yetiştiriciliği yapılmaktadır. Son dönemlerde ise gezen tavuk yetiştiriciliği popüler hale gelmiştir. Gezen tavuklar, doğal ortamlarında serbestçe dolaşarak daha sağlıklı et ve yumurta üretimine olanak sağlar.

Tokat Niksar Yöresel Yemekler

Niksar ilçesine özgü yöresel yemekler arasında Niksar köftesi, kete, çökelekli gözleme, bıldırcın kebabı, toyga çorbası gibi lezzetler bulunmaktadır. Bu yemekler genellikle yörede yetişen doğal ürünlerle hazırlanır ve geleneksel tariflerle pişirilir.

Ekonomik Geçim Kaynakları

Niksar ilçesinin ekonomisi tarım, hayvancılık ve ticaret üzerine kuruludur. Tarımsal ürünler arasında buğday, arpa, şeker pancarı, meyve ve sebzeler önemli bir yer tutar. Ayrıca, hayvancılık da ilçe ekonomisinin önemli bir bileşenidir. Ticaret ise, ilçenin gelişen ve büyüyen ekonomisinde önemli bir rol oynamaktadır.