Yozgat'ın Çekerek ilçesi, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan Yozgat ilinin bir ilçesidir. İl merkezine yaklaşık 80 kilometre uzaklıktadır. İlçenin ekonomisi tarım, hayvancılık ve küçük ölçekli ticarete dayalıdır.
Bıldırcın üretimi, Yozgat genelinde olduğu gibi Çekerek ilçesinde de yaygındır. Bıldırcın yumurtası, protein bakımından zengin ve besleyici bir besin kaynağıdır. Bıldırcın eti de lezzetli ve sağlıklıdır.
Yöresel yemekler arasında genellikle et ve sebzelerin kullanıldığı kebaplar, güveçler, çorbalar ve sulu yemekler bulunmaktadır. Bunlar genellikle yöresel malzemelerle hazırlanır ve geleneksel tatları yansıtır.
Organik yumurtanın faydaları arasında daha besleyici olması, daha az katkı maddesi içermesi ve çevresel etkilerin daha az olması gibi faktörler bulunur. Organik yumurtalar, kimyasal gübreler veya ilaçlar kullanılmadan yetiştirilen tavuklardan elde edilir.
Kümes hayvanları arasında tavuk, hindi, ördek ve kaz gibi hayvanlar bulunur. Bu hayvanlar genellikle et ve yumurta üretimi için yetiştirilirler. Gezen tavuk ve bıldırcın, serbest dolaşan tavukların ve bıldırcınların doğal ortamlarında yetiştirilmesi anlamına gelir.
Ekonomik geçim kaynakları arasında tarım, hayvancılık ve küçük ölçekli ticaret önemlidir. Tarım ve hayvancılık, ilçenin ana gelir kaynaklarıdır. Ayrıca, ilçede yerel esnafın yanı sıra küçük işletmeler ve zanaatkarlar da bulunabilir.
.png)